運動後的飲食該怎麼吃
多數運動的朋友現在都知道運動後該補充蛋白質這件事了，那麼基本蛋白質補充該如何計算? 一次輕～中高強度運動後，蛋白質與飲食搭配又是如何？讓運動營養師來告訴你。
根據目前「2017年國際運動營養學會(ISSN)」及「2016年美國運動醫學會(ACSM)」兩大學會對單次運動後蛋白質建議量大約是每公斤體重0.25~0.3克。因此舉例：一位體重60公斤的人單次運動後大約可攝取15~18克蛋白質，那一瓶450ml的統一低糖/無加糖 高纖豆漿，都提供了15.3g蛋白質，那這時候若還有些缺少部分可以再搭配一份壽司飯糰或一個三明治，肯定就能滿足15~18g蛋白質需求範圍摟！
營養的攝取會隨著訓練量/強度/目標而改變。簡單如下圖示介紹，當今天進行的是輕鬆運動或是要體重管理者，可以吃藍色餐盤；灰色餐盤則是中等強度運動的你可以考慮；當你今天進行的是激烈運動，運動前後建議可以參考紅色餐盤的搭配。
資料來源:
The Athlete’s Plates are a collaboration between the United States Olympic Committee Sport Dietitians and the University of Colorado (UCCS) Sport Nutrition Graduate Program.
https://swell.uccs.edu/theathletesplate
https://herndonathletics.org/library/files/herndonathletics_88/files/USOC%20Athlete’s%20Plates.pdf
