Alimentazione e Crossfit: Cosa Mangiare prima e dopo l’Allenamento

25 ottobre, 2022

Sempre più diffuso nelle nostre città e apprezzato sia dagli amanti del fitness che dagli atleti professionisti, il Crossfit è oggi in cima alla lista delle discipline più praticate in palestra e a casa. Il segreto di tanto successo risiede nell’efficacia di questa metodologia di allenamento, che consiste nell’eseguire alla massima intensità un percorso composto da esercizi funzionali provenienti da diversi sport.

Questo programma di allenamento, che favorisce il potenziamento muscolare, la tonicità, il controllo del peso corporeo e un miglioramento delle funzioni cardiocircolatorie, comporta un alto dispendio energetico: è quindi fondamentale curare anche gli aspetti legati alle fasi di recupero e, in particolar modo, alla dieta.

Ma cosa mangiare prima e dopo una sessione di Crossfit? Quando si pratica uno sport è di fondamentale importanza associare il giusto apporto di calorie e alimenti: una dieta equilibrata consente infatti non solo di ottenere i risultati desiderati dal punto di vista atletico ma anche, più in generale, di migliorare la propria qualità della vita. Naturalmente occorre, soprattutto se si è dei principianti, evitare di improvvisare e affidarsi alla guida di istruttori qualificati ed esperti nutrizionisti, figure capaci di strutturare il percorso più adatto al risultato che si desidera raggiungere.

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La dieta per chi pratica Crossfit

Una dieta bilanciata è la base per uno stile di vita sano: alimentarsi in maniera corretta ha infatti effetti sul benessere fisico e psicologico, poiché incide sulla qualità del riposo e sull’umore. Per chi pratica sport con continuità, a qualunque livello, una nutrizione adeguata è assolutamente necessaria per integrare le energie spese nelle sessioni di allenamento e per fornire quelle necessarie a sostenere le proprie performance.

Occorre dunque alimentarsi con attenzione prima e dopo i WOD, al fine di evitare le crisi di fame durante l’attività e raggiungere un equilibrio ideale nei momenti di recupero.
Cosa mangiare quando si fa Crossfit? Ecco alcuni consigli.

Cosa e quando mangiare prima del Crossfit

Non esiste una dieta universalmente valida per il Crossfit e chi desidera dimagrire o mantenere il peso forma ideale ha esigenze diverse rispetto a chi si allena ogni giorno per raggiungere alte performance nello sport.

Ognuno inoltre ha il suo metabolismo, e anche questo è un elemento da tener presente nella conta delle calorie da assumere prima di un WOD. Gli elementi che costituiscono il carburante necessario per affrontare un allenamento ad alta intensità sono essenzialmente tre:

Carboidrati
grassi
proteine

Assumere carboidrati è fondamentale per avere a disposizione una solida base energetica da cui attingere quando si compiono sforzi fisici: meglio scegliere quelli integrali e a basso indice glicemico, come avena, orzo e farro oppure affidarsi a carboidrati a medio indice glicemico, come riso, pasta e pane comune.

Ridotta deve essere invece la quantità di lipidi, grassi che possono essere ottenuti da latticini e frutta come l’avocado.

Fondamentale è poi l’apporto di proteine: carne, pesce, uova e pesce sono alimenti necessari per ciò che riguarda la crescita delle fasce muscolari.

Un suggerimento, infine, su quando mangiare prima del Crossfit: anche in questo caso non c’è una regola sempre valida, è bene prendere in esame le abitudini di ciascuno e gli orari in cui ci si allena e riuscire a mangiare uno spuntino bilanciato, da una a tre ore prima del WOD.

Cosa mangiare nel post workout

Se è importante presentarsi al box con il pieno di energie per affrontare con slancio gli esercizi del Crossfit, è altrettanto necessario integrare in maniera adeguata le calorie consumate dopo il WOD, che possono variare da 400 fino a 600/700 per seduta.

Nel pasto post allenamento di Crossfit, una notevole rilevanza assume l’apporto di proteine, amminoacidi fondamentali per consentire ai muscoli di rinforzarsi. Anche in questo caso è importante evitare i grassi animali in eccesso e prediligere carni bianche, uova, pesce al forno o bollito e formaggi magri. In ogni caso, il pasto dovrà essere abbondante quanto basta e ben bilanciato: non dovranno mancare i carboidrati già menzionati in precedenza, necessari per ripristinare un adeguato livello di glucosio nell’organismo e gli zuccheri naturali come quelli presenti nella frutta di stagione.

Prestate inoltre grande attenzione all’idratazione, bevendo acqua con regolarità prima, durante e dopo il training al fine di garantire sempre un equilibrio ideale al vostro organismo.

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